Niittytuvan Hiillospannut ja Pompoolikipponen

HEINÄRENGIN PUOLINEN LENTOLAVALLA
Valurautapannussa paahdettua kesäperunaa, vuohenputkipestoa, kukkakaalia, kesätomaattia.
Niittytuwassa valmisetut lihapullat isoäidin kurkkujen ja sinappisoosin kanssa. Tuwan luomuleipää.
Tarjoillaan petäjäpäreellä! G.L
25,90 €
Lasten annos 16,90

HARAVATYTÖN UNELMA
Valurautapannussa paahdettua kesäperunaa, vuohenputkipestoa, kukkakaalia, kesätomaattia.
Niittytuwassa valmistetut porkkana-linssipihvit, kesäsipulia, vuolukermaa.
Tuwan luomuleipää
Tarjoillaan petäjäpäreellä! G,L, kasvis
24,90 €,
Lasten annos 18,90

POMPOOLIKIPPONEN
Juustoleipänoppia
Tuwan lakkahillo
Tuwan minttu-kermakaramelli
Kainuun perinteinen juustoleipäherkku
G. L
10,90 €
Luonnottaren lounasbuffetti

Luonnottaren lounaalla saat nauttia makujen sinfoniaa luonnon helmasta kerätyistä aarteista.
Raikkaan salaattipöydän antimet kerätään niityltä tuvan ympäriltä ja lähituottajilta.
Makoisat keitot keitetään paikallisista raaka-aineista, valmistetaan rakkaudella makunystyröitä hellien ja nautitaan kodikkaassa tuvassa Hiljaista Kansaa ihaillen.
Lounas on tarjolla kesällä 2023 joka päivä 20.6.-6.8. klo 12-16.
Ryhmille ennakkovaraukset!
Gluteenittomuus ja laktoosittomuus otetaan huomioon kaikissa vaihtoehdoissa.